Казаны — это не просто посуды, а целые кулинарные вселенные. Хотя узбекский и афганский казаны могут показаться похожими на первый взгляд, на практике они выполняют разные функции и подходят для различных способов готовки. Рассмотрим, что отличает...
Новости
Равиоли — это не просто паста, это настоящее искусство! Эти миниатюрные подушечки с разнообразными начинками способны открыть двери в мир итальянской кухни прямо у вас на кухне. Хотите удивить своих близких? Следуйте простым шагам, которые помогут...
Время затеять кулинарные эксперименты! Вареники с маринованными грибами и картошкой — это отличный способ порадовать своих близких. Приготовление этих пельменей не только доставит удовольствие, но и создаст атмосферу уюта и...
В мире охоты на дичь появилась революционная модель от компании Savage Arms — винтовка 110 PPR, созданная совместно с известным шеф-поваром и охотником Майклом Робинсоном, участником реалити-шоу 'Farming the Wild'. Эта уникальная...
Итальянская кухня славится своими традициями и разнообразием, а паста занимает в ней особое место. Секрет успеха заключается не только в качестве ингридиентов, но и в выборе правильной формы пасты в зависимости от соуса и блюда.
Короткая...
Здоровье кишечника — это залог крепкой иммунной системы, сияющей кожи и защиты от различных хронических заболеваний. По мнению известного гастроэнтеролога, доктора медицинских наук Уилла Булсевича, включение в рацион около 30...
С рецепта, сохранившегося с 90-х годов, начинается история легендарных "орешков" со сгущенкой. Этот десерт, часто появлявшийся на праздничных столах, принёс множество незабываемых воспоминаний о детстве. И хоть рецепт видоизменился с течением времени...
По всей стране наблюдается растущий тренд: люди всё чаще выбирают отмечать Новый год не дома, а в ресторанах. Это решение приносит множество преимуществ, позволяя забыть о заботах и насладиться атмосферой праздника вместе с...
В последние годы рецепты, основанные на лаваше, завоевали популярность среди любителей кулинарии. Одним из самых простых и аппетитных блюд стали конвертики из тонкого лаваша с начинкой из картофеля. Это идеальный выбор для закуски на вечеринке или...
Ресторан 'Марья Моревна', расположенный в живописном Звенигороде, пополнил список заведений, предоставляющих акценты на русскую кухню. С момента своего открытия летом 2025 года, ресторан быстро завоевал популярность среди местных жителей и...
Представляем вашему вниманию уникальный муссовый торт, который удивляет своей легкостью и насыщенным вкусом. Этот десерт, напоминающий облако нежности, способен покорить сердца всех сладкоежек. Нежный шоколадный корж становится...
Время обеда, и вам хочется чего-то вкусного, но не надоедает ли все время традиционная шаурма? Есть отличное решение для любителей кулинарных экспериментов!
Ингредиенты для шаурмы
100-120 г фарша (например, смесь свинины и говядины);
1 яйцо;
1 ст....
Шедевры кулинарного искусства порой требуют времени и терпения. Одним из таких вариантов является борщ, который не просто варится, а томится. Это не просто повседневное блюдо, а уникальное творение, насыщенное глубиной и уютом, которое...
Пермский театр оперы и балета имени Чайковского удивил столичных зрителей, представив гастроли с операми «Риголетто» и «Паяцы». В условиях, когда классический репертуар редко оставляет пространство для нестандартных интерпретаций, выбор этих...
Многие уже успели заметить, что рыбные консервы под брендом «Доброфлот» бывают весьма неоднородного качества. Открываешь банку, и порой радуешься вкусной рыбке, а иногда возникает разочарование: внутри – ломтики с непривлекательной...
Недавний конкурс Concours Mondial de Bruxelles, прошедший в сентябре в Кишиневе, стал настоящим праздником игристых вин. В мероприятии приняло участие более 1000 образцов из 29 стран, а жюри оценивало их по самым строгим критериям.
Динамика конкурса и...
Необычный фастфуд за короткое время превратился в настоящий хит всей гастрономической культуры. Несмотря на предвзятое мнение о его сладости, батат фри стал любимым блюдом для тех, кто ищет что-то новое и необычное.
Перевод...
Неприятные ароматы в холодильнике могут возникнуть не только из-за загрязнений, но и от продуктов, которые со временем начинают терять свои вкусовые качества. Как же быстро и эффективно избавиться от этих запахов, используя подручные средства? Вот...
Споры о роли соли в рационе продолжаются уже долгое время. Одни эксперты склоняются к тому, что именно она является источником многих заболеваний, тогда как другие утверждают, что без соли наш организм не может нормально функционировать. Важно...
История полна неожиданных поворотов, и однажды интересный инцидент с чайным сервизом привёл к важным событиям, изменившим ход Второй мировой войны. Рассмотрим, как обыденный предмет оказался в центре стратегической игры.
Необычное открытие на борту
11...








































