Секреты вкусных блюд из рыбных консервов

Секреты вкусных блюд из рыбных консервов

Пять оригинальных рецептов, которые подойдут каждому — от простых салатов до изысканных закусок! Рыбные консервы могут стать основой для настоящих кулинарных шедевров, а не только обыденным блюдом из далекого прошлого, сообщает канал.

Риет из скумбрии

Риет из консервированной скумбрии — это простой, но очень вкусный паштет с характерными крупными фрагментами. Для его приготовления понадобятся:

  • 250 г скумбрии (или других консервов),
  • 60 г репчатого лука,
  • 10 г укропа,
  • 100 г сливочного сыра,
  • 40 г чернослива,
  • 30 г хрена,
  • 20 мл лимонного сока и
  • 5 г черного молотого перца.

Рыбу следует размять вилкой вместе с жидкостью, а также добавить нарезанный лук, чернослив и укроп. Не забудьте заправить смесь сливочным сыром, хреном и лимонным соком. Настоять риет в холодильнике пару часов, а подавать его можно с гренками или овощами.

Салат из консервированного лосося

Если вам нравятся сытные блюда, то этот салат именно для вас. Он включает:

  • 500 г консервированного лосося,
  • 400 г картофеля,
  • 100 г моркови и яблока,
  • маринованный огурец, яйца, сыр, зеленый лук,
  • и специальные ингредиенты для соуса из вареных желтков.

Все компоненты, снятые с вареных овощей и консервов, смешиваются с изысканным соусом, который придает всем ингредиентам замечательный вкус и текстуру.

Котлеты из кильки

Эти аппетитные котлеты готовятся быстро и просто. Для их создания понадобятся:

  • 2 банки кильки в томате,
  • 800 г вареного картофеля,
  • 150 г лука,
  • и немного специй для вкуса.

Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте до золотой корочки. Отлично будет подавать с соусами или свежими овощами.

Приготовленные из рыбных консервов блюда легко разнообразят каждодневное меню и порадуют всю семью. Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусными и оригинальными блюдами!

Источник: Правильно, готовим!

Лента новостей