Этот экзотический соус отлично гармонирует с жареной курицей, пряным запеченным мясом и ароматной свининой, придавая им невероятный вкус и пикантность. Рецепт рассчитан на 1 литр соуса, что идеально подходит для больших встреч или семейных ужинов.
Необходимые ингредиенты
- Апельсиновый сок – 710 мл
- Цедра двух апельсинов
- Лимонный сок – 65 мл
- Мед – 170 г
- Мелко рубленный чеснок – 30 г
- Паста васаби – 15 г
- Крахмал – 50 г
- Свежий перец чили – 50 г
- Перец чили хлопьями – 5 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот яркий и насыщенный соус станет настоящей находкой на вашем столе. Его можно использовать не только с мясными блюдами, но и как заправку для салатов или даже в куриных основных блюдах. Вдохновение для готовки можно найти повсюду — не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
