Сырно-фруктовая лакомка: Карамельная груша с бри и орехами

Сырно-фруктовая лакомка: Карамельная груша с бри и орехами

Этот оригинальный рецепт станет настоящей находкой для любителей вкусных закусок.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • 1 крупная сладкая груша
  • 20 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 100 г творожного сыра
  • 50 г сыра бри
  • 20 г грецких орехов
  • Веточка тимьяна для украшения

Приготовление: шаг за шагом

Сладкую грушу следует нарезать тонкими слайсами. На сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар. Выложить на сковороду груши и карамелизовать с обеих сторон по 2 минуты, следя за тем, чтобы сахар не пригорел.

Комнатный творожный сыр поместить в кондитерский мешок для удобства. На половину запечённого ломтика багета нанести творожный сыр, а на другую половину выложить ломтики сыра бри. Сверху украсить карамелизированными грушами.

Закуску завершите посыпкой из листиков тимьяна и рубленых грецких орехов. Вот и всё — изысканная закуска готова к подаче! Приятного аппетита!

Полезные аксессуары для приготовления

Для создания этой закуски могут понадобиться следующие кухонные аксессуары:

  • Набор разделочных досок TalleR TR-52203
  • Набор ножей TalleR TR-22106
  • Блинная сковорода TalleR TR-44115
  • Сахарница TalleR TR-98254
Источник: Посуда TalleR

Лента новостей