Лёгкий ужин в аэрогриле: быстрые и вкусные рецепты
Устали после долгого рабочего дня и не хотите тратить время на сложные приготовления? Забыть о травмах ужина, ориентируясь только на возможности своего холодильника. Куриное филе, овощи и яйца - всё это можно легко превратить в лёгкий, но питательный ужин, благодаря аэрогрилю, который работает быстрее и проще, чем обычная духовка.
Секреты успешной готовки в аэрогриле
Многие люди думают, что можно просто взять рецепты для духовки и адаптировать их для аэрогриля. Однако, это не всегда срабатывает. Аэрогриль готовит значительно быстрее благодаря принудительной циркуляции горячего воздуха. Рекомендуется уменьшить температуру на 1020C и сократить время готовки на 2025%. Например, куриное филе, приготовляемое в духовке в течение 25 минут, будет готово в аэрогриле всего за 1618 минут.
Невероятные рецепты ужина за 20 минут
1. Куриное филе с овощами 20 минут
- Куриное филе 2 шт. (300400 г)
- Кабачок 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Нарезать куриное филе и овощи, смешать с маслом и специями. Выложить в корзину аэрогриля и готовить в режиме гриль при 180C в течение 18 минут, перемешивая овощи на полпути.
2. Лосось на пару с брокколи 15 минут
- Филе лосося 2 куска по 150180 г
- Брокколи 300 г
- Лимон половина
- Соль, укроп по вкусу
Приготовить брокколи и лосось, посолив рыбу и сбрызнув лимоном. Готовьте на пару в аэрогриле при 100C в течение 15 минут это обеспечит сочность рыбы и ярко-зелёный цвет брокколи.
3. Яичные кексы с овощами 12 минут
- Яйца 4 шт.
- Помидор черри 8 шт.
- Шпинат горсть
- Твёрдый сыр 40 г
Взбить яйца, добавить шпинат и сыр, разлить по формам, сверху уложить помидоры. Готовить в режиме мультиповар при 160C в течение 12 минут идеальный ужин без лишних усилий!
Аэрогриль упрощает процесс, позволяя готовить без лишнего ожидания разогрева. Чистка после готовки также не вызывает хлопот благодаря керамическому покрытию, которое легко моется.