Летний салат с папайей и ананасом: лёгкость и свежесть в каждой порции

30 мая 2026, 03:04

С приходом тёплых солнечных деньков, ничего не радует больше, чем легкие и освежающие блюда. Один из лучших вариантов для обеда или ужина это салат с папайей, ананасом, рукколой и моцареллой. Он не только порадует глаз яркими цветами, но и удивит оригинальным вкусом.

Ингредиенты

100 граммов рукколы
200 граммов свежего ананаса
100 граммов папайи
100 граммов моцареллы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса

Приготовление

Чтобы создать этот великолепный салат, необходимо следовать нескольким простым шагам:

Первым делом тщательно промыть рукколу и обсушить её.

Нарезать ананас: удалить жесткую сердцевину, а затем нарезать его на тонкие ломтики и аккуратно выложить на тарелку с рукколой.

Добавить шарики свежей моцареллы. Они придадут блюду особую нотку!

Очистить папайю, нарезать её ломтиками и добавить в салат.

Для заправки смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и полить этой смесью готовый салат.

Этот лёгкий и ароматный салат станет отличным дополнением к любому застолью или вечеринке на свежем воздухе. Приятного аппетита!

Источник: Ольга Викторовна

Больше новостей на Dostavka-chudu.ru