Запечённая треска: простой рецепт для ужина

22 мая 2026, 09:03

Любителям рыбы понравится этот быстрый и простой рецепт запечённой трески. Идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Благодаря минимальному количеству ингредиентов, это блюдо станет настоящей находкой для занятых хозяек.

Необходимые ингредиенты

  • Филе трески 150200 г
  • Сливочное масло 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимон по желанию
  • Зелень для украшения

Пошаговый процесс приготовления

  • Рыбное филе следует тщательно промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, чтобы убрать лишнюю влагу.
  • На листе фольги разместить филе трески, аккуратно посолить и поперчить по вкусу.
  • На каждую рыбную порцию положить несколько кружочков сливочного масла. Плотно завернуть фольгу, образуя пакет, чтобы сохранить все ароматы внутри.
  • Отправить запечённую рыбу в предварительно разогретую до 200C духовку на 20 минут.
  • После этого с осторожностью развернуть фольгу, чтобы дать рыбе немного подрумяниться, оставив её в духовке ещё на пару минут.
  • При подаче украсить филе трески ломтиками лимона и свежей зеленью для яркости и аромата.

    • В результате получается нежная и ароматная рыба с золотистой корочкой, которая покорит сердца всех ваших близких и гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru