Новый ресторан на Петровской косе: «Лодочная станция» открывает свои двери

На Петровском проспекте, 9Л стартовал новый гастрономический проект ресторан Лодочная станция. В его создании участвовали известный ресторатор Наталья Цыпленко, стоящая за успехом заведений Сад и Vox, а также шеф-повар Роман Грачев, который ранее работал в Mad Asian BBQ.

Локация и интерьер

Одним из главных достоинств Лодочной станции является живописный вид с Петровской косы на акваторию Малой Невки. Гости смогут насладиться панорамами Приморского парка Победы, Большого Петровского моста, а также знаменитого купола Газпром Арены и шпиля небоскреба Лахта-центра. Ресторан оформлен в стиле легкой эстетики с открытой кухней, плетенной мебелью и классическими белыми скатертями.

Меню и напитки

Кулинарное направление заведения средиземноморская кухня с акцентом на итальянские рецепты. В меню представлены традиционные итальянские закуски и деликатесы, пять видов пиццы и девять видов пасты, а также классическое тирамису. Для любителей морепродуктов: карпаччо из марокканского осьминога (1500 руб.), сахалинский гребешок с боттаргой (2300) и креветки карабинерос (3800). Все блюда готовятся на углях, включая половину камбалы (1500) и цыпленка (1250). На десерт предлагаются тирамису (600), шоколадный торт (750) и карамельный крем (550).

Напитки и планы

В винной карте ресторана представлено около 130 позиций, с акцентом на шампанское и белые вина из Бургундии. Среди коктейлей выделяются фирменные на джине и виски, каждое за 900 рублей. В ближайших планах запуск завтраков и рыбные четверги, а также открытие бани и детского клуба, с летней террасой на 90 мест.