Как приготовить бабушкин суп с фрикадельками: рецепт с душой
9 мая 2026, 23:10
Суп с фрикадельками это блюдо, наполненное теплом и уютом. Оно вызывает воспоминания о детстве и домашних застольях, когда заботливые руки бабушки приносили на стол ароматный суп. Данный рецепт отличается своей простотой, а также возможностью заранее подготовить фрикадельки, чтобы сократить время приготовления.
Необходимые ингредиенты
- 1 кг свиного окорока
- 150 г молока
- 200 г репчатого лука
- 30 г подсушенных сухарей
- 1 яйцо
- 2 ч. ложки соли
- 1 ст. ложка Итальянских трав
- 120 г вермишели
- 180 г моркови
- 100 г шалота
- Свежая петрушка для украшения
Этапы приготовления
Процесс приготовления супа вполне прост и включает в себя несколько ключевых шагов:
Это легкое и сытное блюдо, полное вкуса и аромата, идеально подходит для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Источник: Ольга Викторовна