Уютный осенний пирог без лишних затрат
Осенние вечера наполняются теплом и ароматом домашней выпечки. Как создать атмосферу уюта? Просто испечь пирог, который не требует ни яиц, ни молочных продуктов, и даже не потребует использования миксера. Вместо этого всего лишь понадобятся простые ингредиенты и немного времени.
Ингредиенты
- Сахарный песок 160 г
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 8 г
- Вода (комнатной температуры) 200 мл
- Мед (жидкий) 70 г
- Подсолнечное масло без запаха 60 мл
- Разрыхлитель 10 г
- Пшеничная мука 290 г
Приготовление
В глубокой миске соединяют сахар и щепотку соли, затем добавляют ванильный сахар. Следующим шагом аккуратно вливается вода и добавляется жидкий мед. Если мед слишком густой, рекомендуется немного его растопить.
После этого вливается подсолнечное масло и смесь взбивается венчиком до полного растворения сахара. В последнюю очередь, понемногу вводится просеянная вместе с разрыхлителем мука, все тщательно перемешивается до получения однородного теста, напоминающего густую сметану.
Тесто выкладывается в предварительно смазанную форму, а затем ставится в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Пирог выпекается около 30 минут. Время выпекания зависит от размеров формы: если выбрать более маленькую форму, пирог получится выше, но потребует немного больше времени на выпекание. Для добавления дополнительного вкуса можно использовать ягоды.
Вот и готов бюджетный пирог, который станет отличным дополнением к вечернему чаю и прекрасно порадует всех домашних!