Идеальная закуска за 15 минут
Количество порций: 2
Время приготовления: всего 15 минут
Питательная ценность на порцию
Калорийность: 531.8 ккал
Белки: 21.1 г
Жиры: 21.6 г
Углеводы: 32.4 г
Необходимые ингредиенты
- Твердый сыр - 150 г
- Лук-порей - 15 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Трюфельный соус - 3 столовые ложки
- Смесь молотых перцев - по вкусу
- Морская соль - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления
Натереть твердый сыр на мелкой терке.Мелко нарезать лук-порей.Таким же образом обработать чеснок.В глубокой миске соединить лук, чеснок и трюфельный соус, тщательно перемешать.На противень, заранее застеленный пергаментом, выложить форму из сырных кружочков, используя по столовой ложке сыра на каждую.Легонько посолить сырные кружочки.На каждый кружочек добавить по чайной ложке трюфельного соуса.Приправить смесью перцев по вкусу.Поместить противень в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку.Спустя 5 минут достать противень и посыпать каждый кружок небольшим количеством сыра.Возвратить в духовку еще на 3-4 минуты, пока чипсы не подрумянятся.Когда чипсы слегка остынут, аккуратно переложить их на блюдо и подавать как превосходную закуску.
