Фанагория и Chateau Vieux Cardinal: Винная дуэль 2019 года

На горизонте винных новинок выделяется каберне-совиньон 100 оттенков 2019 года от Фанагории. Это вино стало звездой вертикальной дегустации, где оно обошло остальные образцы винодельни за период 2015-2021 годов. Кстати, в 2015 году был представлен декантер, занявший второе место, что подчеркивает высокую планку качества в этом сегменте.

Приобрести 100 оттенков 2019 года можно было за 1400 рублей, а розлив был осуществлён в мае 2023 года. В сравнении французский винный шедевр Chateau Vieux Cardinal Lafaurie, собранный из мерло, каберне-франа и каберне-совиньона, тоже урожая 2019 года, но с розливом в июле 2022 года. Эта вино стоило 1450 рублей, и его выбирали повторно, вдохновившись отличной дегустацией предыдущего года.

Вкус и аромат: Каберне-совиньон 100 оттенков

100 оттенков предлагает насыщенный ягодный аромат с легкими нотками кожи и шоколада, создавая классическое впечатление. После аэрации вкус раскрывается по-новому: мягкие танины становятся бархатистыми, не вызывая вяжущих ощущений. Легкая кислотность подчеркивает изящество сладости, делая композицию сбалансированной и гармоничной. Приятное послевкусие только усиливает общий позитивный опыт. Итоговая оценка колеблется от 89 до 90 баллов, благодаря изменению вкусовых градаций в бокале.

Обзор Chateau Vieux Cardinal Lafaurie

Aромат Chateau Vieux Cardinal более утончённый, с яркими ягодными и сладкими фруктовыми нотами, а также легкими кофейными и бисквитными акцентами. При этом некоторые прежние ассоциации заметно изменились. Вкус этого вина впечатляет своей мягкостью и полнотой, несмотря на отсутствие ярко выраженных танинов, что не мешает создать сбалансированное впечатление. Оно идеально подходит для наслаждения в течение следующего года. Репутация этого вина среди ценителей подтверждается устойчивыми 90 баллов.

Заключение

Обе бутылки стали достойными участниками сравнительного анализа красных сухих вин. Какая из них достойна вашего выбора остается на усмотрение потребителя, но однозначно можно ожидать отличного опыта от каждого напитка.