Мескаль La Escondida Reposado, изготовленный в живописном штате Оахака, представляет собой настоящее произведение искусства. Этот напиток производится исключительно из 100% агавы сорта Эспадин, возраст которой составляет от 7 до 10 лет. В процессе его создания используются традиционные методы: аккуратное дробление агавы с помощью колеса tahona, запекание в подземных печах, выложенных лавовыми камнями, и двойная дистилляция в медных перегонных кубах.
Выдержка и характеристики
После дистилляции мескаль выдерживается от 9 до 12 месяцев в бочках из французского дуба, что придаёт ему неповторимый вкус и насыщенный аромат.
- Крепость: 40%
- Объем: 700 мл
- Регион: Оахака
Ароматы и вкусовые ноты
Аромат мескаля La Escondida Reposado наполнен парфюмерной травянистостью, дымными нотами, кожаной обивкой и горьким шоколадом, дополненными пряными специями. На вкус он удивляет сочетанием овощей на гриле, бергамота, пряных трав и кедровых орехов, а также насыщенными шоколадными акцентами.
Долгожданный финиш
Финиш напитка средний по продолжительности с копчеными оттенками и овощным послевкусием, что отлично подойдет как ценителям текилы, так и любителям торфяных виски.
Общая оценка мескаля La Escondida Reposado – хорошо. Этот напиток, безусловно, заслуживает внимания и станет отличным выбором для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения.
Данный материал является независимым мнением о продукции и не содержит рекламы. Статья исключительно для развлекательных целей и не рекомендуется лицам, не достигшим совершеннолетия.
