На повестке дня — яркие и аппетитные рецепты, которые подойдут даже для самых неопытных хозяек. В этой подборке представлены пять блюд, которые не оставят равнодушными никого: плакия из рыбы, томатный пирог с брынзой, пикантные закусочные шарики, запеканка из кабачков и макароны с тунцом.
Томатный пирог с брынзой и творогом
Томатный пирог — это сочетание румынских и молдавских традиций. Его основной акцент — гармония томатной кислинки и нежности начинки из брынзы и творога, подбитой ароматной петрушкой. Для приготовления понадобятся:
- консервированные помидоры
- яйца
- мука
- оливки
- чеснок
- творог
- брынза
- соль и перец
- растительное масло
Пикантные шарики из брынзы и творога
Эти шарики станут отличной закуской для любого праздника. Внутри них скрываются оливки и сладкий перец, а обсыпка из зелени и молотой паприки делает их не только вкусными, но и красивыми на столе. Для их создания понадобятся:
- брынза
- творог
- сливочное масло
- оливки
- болгарский перец
- чеснок
- зелень
- молотая паприка
- соль
Овощная запеканка с кабачками
Запеканка из молодых кабачков с добавлением болгарского перца, лука и моркови — истинный кулинарный шедевр. Мягкий вкус овошей обогащается сыром и сметаной, а итальянские травы дарят блюду замечательный аромат. Понадобятся:
- кабачки
- перец болгарский
- морковь
- лук
- чеснок
- сыр
- яйца
- сметана
- соль и перец
Макароны с тунцом и горошком
Эти макароны представляют собой идеальное сочетание консервированного тунца, свежих помидоров и зелёного горошка. Мягкий вкус рыбы прекрасно подчеркивается томатным соусом, который добавляет блюду свежести. Потребуются:
- макароны
- тунец
- помидоры
- горошек
- лук
- растительное масло
- итальянские травы
- соль и перец
Следите за новыми рецептами в рубрике "Рецепты для начинающих". Также не пропустите предыдущую подборку "Готовим вкусно и без стресса!".
