Произошедший весной случай в одном из местных кафе вновь поднимает вопрос о границах ожидаемого в сфере обслуживания. Молва о произошедшем доходит до нас, и некоторые начинают обсуждать этику поведения в общественных учреждениях.
В тот день кафе было в полном разгаре — посетители с утра прибегали за кофе, а некоторые оставались на завтрак. Официантка Лена, единственная на смене, старалась сделать всё возможное, чтобы обслужить гостей, которые, к счастью, были в большинстве своём адекватными.
Неприкрытое недовольство
Однако вскоре её терпение было испытано. У стола с худощавой блондинкой и маленьким мальчиком, игравшим на телефоне, раздался крик:
— Девушка! Когда к нам подойдет официант?!
Лена поспешила к ним:
— Прошу прощения, здесь много заказов. Чем могу помочь?
Зачитав меню, женщина с серьезным лицом заявила, что её сын не может ждать, и на завтрак требуется только лосось слабосоленый и перепелиные яйца. Лена, глубоко вздохнув, пошла уточнять на кухню, но, к сожалению, перепелиных яиц не оказалось уже полгода.
Под давлением капризов
Когда она вернулась, то с сожалением сообщила, что желаемого блюда нет. Женщина разразилась гневными комментариями, утверждая, что на завтрак её сыну нужны именно перепелиные яйца. В ответ на объяснение Лены, что она не может уйти, когда скапливаются другие клиенты, женщина заявила:
— Вам не сложно было бы сходить в магазин, разве нет?
После ещё ряда слов о том, что официантка «лентяйка», Лена, устав от выплёскиваемого негодования, попросила даму покинуть заведение. В завершение своего «выступления» она написала жалобу, хотя её сын вовсе не проявлял интереса к происходящему.
— Удачи в поиске работы — крикнула на прощанье и покинула кафе.
Кафе продолжило свою работу, несмотря на угрозы и гнев матери.





















