Ищете идеальный перекус или гарнир, который не потребует много времени и усилий? Вот рецепт, который сочетает в себе доступные ингредиенты и непревзойденный вкус. Это картофельные шарики, которые легко приготовить из самых обычных продуктов!
Необходимые ингредиенты
- Картошка — 600 г
- Сыр — 100-150 г
- Соль и перец по вкусу
- Сухари для обсыпки
- Специи по желанию (паприка, чеснок и т.д.)
Приготовление
Для начала вам понадобится отварная картошка или остальное пюре с предыдущего дня. Соедините картошку с натертым сыром, тщательно перемешайте до однородной массы. Далее приготовьте обжаренные сухари: добавьте к ним соль, перец и любые любимые специи.
Из картофельно-сырной смеси сформируйте небольшие шарики, напоминающие по размеру грецкие орехи, затем обваляйте их в приготовленных сухарях.
Подготовьте противень, смазав его растительным маслом. Выложите шарики и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Как только они станут золотистыми и хрустящими, блюдо будет готово!
Сервировка
Эти картофельные шарики идеально подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавайте их с любимыми соусами: сметанным, томатным или острым. Быстрый, легкий и очень вкусный ужин за считанные минуты готов!
