Сырники с добавлением кокоса — это не просто сладкое угощение к чаю, а настоящий гастрономический праздник для любителей домашней кухни. Сделать их в мультиварке легко и быстро, а результат приятно удивит даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты для сырников
- 400 г - творога (жирность 5%)
- 50 г - сахара
- 1 шт. - яйцо
- 30 г - кокосовой стружки
- 1/5 ч.л. - соли
- 25 г - муки
- 2 ст.л. - подсолнечного масла
Приготовление сырников
Для начала следует объединить в кухонном комбайне творог, яйцо, соль, сахар и кокосовую стружку. После этого небольшое количество муки нужно высыпать на чистую поверхность, выложить получившееся творожное тесто и присыпать его оставшейся мукой.
Из полученной массы сформировать колбаску и разделить ее на шесть равных частей. Каждый кусочек нужно обработать в форме сырников толщиной порядка 1.5 см.
Разогрев и жарка в мультиварке
Разогрейте мультиварку и налейте в чашу растительное масло. Включите режим "жарка" и обжаривайте сырники на одной стороне, предварительно оставив крышку открытой, в течение 5 минут. После этого аккуратно переверните сырники, отключите режим "жарка", закройте крышку и переключитесь на режим "выпечка". Готовьте еще 7 минут.
Эти сырники с кокосом идеально подойдут к чаю или кофе, став изысканным акцентом в вашем меню.
