Яичные роллы с крабовыми палочками — это удивительно вкусная и при этом простая закуска, которая станет настоящим украшением праздничного стола. Их нежный вкус и привлекательный внешний вид обязательно привлекут внимание гостей и заставят попробовать эту оригинальную закуску.
Приготовление яичных роллов не займет много времени, а ингредиенты доступны каждому. Эта потрясающая закуска отлично подходит для фуршетных столов, так как ее удобно есть, не используя приборы. Яичные роллы — это идеальный способ разнообразить любое праздничное меню.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 100 г
- Крабовые палочки - 3 шт.
- Укроп - пучок
- Майонез - 1-2 ст. л.
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт
1. Начнем с приготовления яичных блинчиков. Разбейте яйцо в миску и взбейте его венчиком до однородного состояния.
2. Вылейте взбитое яйцо на горячую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Распределите его равномерно по поверхности сковороды.
Когда блинчик немного схватится, осторожно переверните его на другую сторону.
3. Уберите готовый блинчик на тарелку. Повторите процесс с оставшимися яйцами.
4. Пока блинчики остывают, приготовьте начинку. Натерите сыр на крупной терке и поместите майонез в кулинарный мешок для удобства.
5. Измельчите укроп и аккуратно разверните крабовые палочки.
6. Приступайте к сборке роллов. На яичный блинчик положите крабовую палочку, посыпьте тертым сыром, добавьте майонез и укроп.
7. Плотно скрутите ролл и нарежьте его на порционные кусочки, предварительно срезав концы.
Эти яичные роллы с крабовыми палочками получаются как вкусными, так и красивыми. Их необходимо попробовать, так как готовятся они быстро и просто, пишет источник.
