Необычный рулет из индейки с вялеными помидорами для праздничного стола

На пороге новогодние праздники, и это прекрасное время для кулинарных экспериментов. Предлагается удивить своих гостей аппетитным рулетом из индейки с вялеными помидорами и пряными травами. Это блюдо не только станет ярким дополнением к праздничному столу, но и несомненно вызовет восторг у всех присутствующих, которые неизменно попросят рецепт, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.

Для этого великолепного угощения на 8-10 порций понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 крупное филе грудки индейки весом минимум 1 кг
• 150 г вяленых помидоров в масле
• 6 веточек свежего тимьяна
• 2 ст. л. молотой красной паприки

Чтобы приготовить рассол, нужно будет взять:

• 2 литра воды
• 3 ст. л. крупной нейодированной соли
• 2 ст. л. коричневого сахара
• по 1 ст. л. сухого чеснока и имбиря
• 1 лавровый лист

Пошаговый процесс приготовления:

Это оригинальное блюдо станет настоящим украшением вашего нового года, а его вкус и аромат подарят незабываемые впечатления!