Не всегда есть возможность приобрести свежее мясо, особенно если у вас нет доступа к рынку. Именно с этой мыслью столкнулась одна из кулинаров, когда забыла о конце недели и не смогла найти свежие мясные продукты. Но нашлись другие варианты — много овощей в холодильнике подстегнули её на создание оригинального и вкусного овощного салата, сообщает Дзен-канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Идея для салата
В результате получился слоёный салат, напоминающий знаменитую «шубу». Овощи могут стать настоящей находкой и даже украсить праздничный стол, ведь приготовленный высококлассно, он выглядит очень аппетитно.
Состав для салата
Для создания этого блюда понадобятся:
- картофель — 2 шт. (300 г)
- свекла — 1 шт. (350 г)
- морковь — 1 шт. (200 г)
- солёные огурцы — 3 шт. (200 г)
- яйца — 4 шт.
- зелёный лук — пучок
- майонез — 200 г
- соль по вкусу
Процесс приготовления прост: все овощи и яйца нужно отварить до готовности, остудить, а затем натереть на мелкой тёрке. Зелёный лук мелко нарезать.
Как собрать салат
Формирование сделать проще благодаря разъемному кольцу, но при желании можно обойтись и без него. Салат собирается следующим образом:
- Первый слой — картофель, промазанный майонезом.
- Второй слой — зелёный лук, также с майонезом.
- Третий слой — морковь, сверху снова майонез.
- Четвёртый слой — измельчённые солёные огурцы.
- Пятый слой — яйца, с майонезом сверху.
- Шестой слой — свекла.
На завершение можно украсить салат по своему усмотрению, например, сметаной или просто нарисовать сеточку из майонеза. Вот и всё - салат готов к подаче!
