Приготовить домашний ужин в духе ресторанной кухни стало проще простого. Новый рецепт лазаньи с макаронами и фаршем позволит удивить близких своими кулинарными способностями, пока ваша духовка заботливо готовит сытное блюдо. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина.
Быстрая лазанья с макаронами и фаршем
Торопиться не стоит: на создание этого кулинарного шедевра уйдет всего 1-1,5 часа. Не нужно заморачиваться с тестом — достаточно смешать несколько простых ингредиентов и следовать пошаговым инструкциям.
Ингредиенты:
- 500 г сырых макарон;
- 1 кг свино-говяжьего фарша;
- 6 зубчиков чеснока;
- 2-3 луковицы;
- 50 мл молока;
- 300 г твердого сыра;
- 500 г сливок;
- 3-4 ст. л. сливочного масла;
- 2-3 ст. л. ликера или виски;
- Свежая или сушеная петрушка для украшения;
- Оливки по желанию.
Приготовление:
Ленивая лазанья с макаронами и фаршем
Этот простой вариант лазаньи на основе пасты и фарша можно попробовать уже сегодня. Запеченная тушенка из свежего фарша и макаронов с соусом создаёт неповторимое сочетание, идеально подходящее для начинающих поваров.
Ингредиенты:
- 550 г постного говяжьего фарша;
- 400 г макарон;
- 1 луковица;
- 6-7 зубчиков чеснока;
- 1 ч. л. соли;
- 450 мл соуса маринара;
- 1/4 ч. л. перца;
- 500 мл молока;
- 2 ст. л. муки;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ст. тертой смеси итальянских сыров;
- Масло для жарки.
