Правильное питание не означает отказываться от вкусных блюд. Приводим наглядный пример — ПП-пицца с кабачками и болгарским перцем. Это не просто аппетитный вариант, а также отличный способ вписать любимые блюда в план по снижению веса.
Преимущества ПП-пиццы
Эта пицца — идеальный образец того, как можно адаптировать привычные рецепты под свои цели:
- Никакого лишнего теста и масла, только полезные ингредиенты.
- Питательная основа из творога, яиц и овсянки обеспечивает насыщение и высокую долю белка.
- Овощи добавляют витамины и клетчатку, что прекрасно сказывается на обмене веществ.
Такое блюдо отлично подходит для завтрака или обеда. Оно насыщает, не вызывает резких скачков сахара в крови и не дает чувства вины за то, что ты что-то «запретное» съел.
Ингредиенты и способ приготовления
Для основы:
- Творог 5% — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Овсяные хлопья или цельнозерновая мука — 30 г
- Соль и любимые специи
Для начинки:
- Кабачок — 100 г
- Болгарский перец — 50 г
- Помидор — 50 г
- Сыр 10–15% — 30 г
- Томатная паста — 1 ч. л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Почему стоит попробовать
Такое блюдо богато белком, кальцием и клетчаткой, а также витаминами, что делает его незаменимым для поддержания фигуры. Оно позволяет избежать переедания благодаря своим питательным свойствам и, кроме того, легко вписывается в любые планы по снижению веса.
Если времени не хватает на приготовление духовки, предлагается альтернатива — омлет с овощами. Невероятно быстрый, готовится за 10 минут и не уступает по качеству вышеописанному рецепту.
Для него понадобится:
- Яйца — 2 шт + 2 белка
- Кабачок — 100 г
- Болгарский перец — 50 г
- Помидор — 50 г
- Сыр — 20–30 г
Нарежьте овощи, обжарьте с небольшим количеством масла, добавьте взбитые яйца и посыпьте сыром. Готовится все это под крышкой до готовности.
