Каждый любитель сладостей знает, как сложно устоять перед соблазном десертов. Эта уникальная помадка из белого шоколада с клюквой не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет отличным угощением для друзей и близких.
Ингредиенты
- 680 г белого шоколада
- 400 г сгущенного молока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 180 г сушеной клюквы
- щепотка соли
- сладкая сахарная посыпка по вкусу
- квадратная форма размером 23х23 см
Приготовление
Начать с подготовки формы, застелив её пергаментной бумагой.Растопить белый шоколад вместе с сгущенным молоком. Это можно сделать в микроволновой печи или на водяной бане, пока масса не станет однородной. Хорошо перемешать, чтобы не было комков.Добавить ванильный экстракт, сушеную клюкву и щепотку соли. Тщательно перемешать все ингредиенты до полного соединения.Перелить массу в подготовленную форму и выровнять поверхность с помощью лопатки.Посыпать сверху сахарной посыпкой по желанию и аккуратно вдавить её в поверхность, чтобы она лучше держалась.Оставить десерт остывать при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник для окончательного застывания.Когда помадка полностью застынет, нарезать её на порционные квадраты.Хранить в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы насладиться сладким угощением в любое время.Порадуйте себя и своих близких этой восхитительной помадкой, которая станет настоящим украшением любого стола. Сладкие моменты гарантированы!