Весенний свекольный салат: свежие овощи для яркого стола

Весенний свекольный салат: свежие овощи для яркого стола

Свекла остается популярной и любимой в любое время года, но весной она особенно хороша! В это время года свекольный салат становится настоящей яркой находкой для гурманов. Сочетание хрустящих свежих овощей с мягкой сладкой свеклой и нежными кубиками сыра позволяет создать неповторимый вкус, который непременно порадует всех за столом, пишет источник.

Свекольный салат с редисом и сыром

Для этого восхитительного блюда потребуется заранее отваренная или запеченная свекла.

Приготовление:

  • Нарезанную кубиками свеклу соединить с подсолнечным маслом.
  • Овощи нарезать полосками, а сыр – кубиками.
  • В боле с свеклой добавить нарезанные овощи, зелень и сыр, посолить и поперчить по вкусу. Осторожно перемешать все ингредиенты.
  • Салат готов к подаче на стол и идеально подходит для весеннего застолья.

    Ингредиенты:

    • 1 шт. свеклы
    • 7-8 шт. редиса
    • 1 шт. огурца
    • 1 пучок свежего шпината
    • 3-4 шт. зелёного лука
    • 120 г адыгейского сыра
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соль по вкусу
    • 3-4 ст.л. подсолнечного масла

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей