Гастрономические новинки недели: от томатной фиесты до утреннего французского завтрака
Гастрономический мир активно меняется, и на этой неделе его события вдохновляют. Рассказываем о самых интересных открытиях и предложениях, которые не оставят равнодушными любителей изысканной кухни.
Senti Menti: томатная фиеста
В итальянском ресторане Senti Menti до 15 ноября проходит уникальный фестиваль томатов. Меню включает изысканные блюда, такие как гранд-равиоли с рикоттой и страчателлой, а также сливочный дип с фокаччей, который подают на подушечке из помидоров. На десерт гостей ждет Ugly Tomato с персиком и апельсином, а для утоления жажды предлагается коктейль на основе джина с маракуйей и томатной содовой. Все участники получают приятные стикеры в виде помидоров. Не забывайте, что фестиваль имеет возрастное ограничение 18+.
Luigis Garden: чайный перерыв
На Трубниковском переулке стартовало камерное чаепитие от чайной Нитка и Дома Фарфора. Гостям предлагается возможность составить собственные травяные настои из садовых растений, а также насладиться авторскими десертами, такими как черничный пирог со сметанным мороженым. Это отличная возможность ближе познакомиться с сезонными травами и создать уникальный купаж, который удивит даже самых искушенных гурманов.
Dachniki: новые вкусы
Новый шеф-повар Александр Прыткин в ресторане Dachniki смог добавить современную ноту к классике дачной кухни. Мы рекомендуем попробовать оливье с языком, щучью котлету с соусом ранч и казаречче по-флотски. Завершить вечер можно яблочным пирогом от бренд-шефа-кондитера Фатимы Салех. Атмосфера заведения позволяет погрузиться в атмосферу загородного отдыха, не покидая город.
Новые горизонты: Sansa и Leps Asian Restaurant
Панорамный ресторан Sansa на Пречистенской набережной открыл новый сезон, пополнив меню свежими сезонами, включая фермерское мясо и морепродукты. Шеф-кондитер Фатима Салех также добавила несколько новых десертов. При этом в центре Москвы открылся Leps Asian Restaurant, где эксклюзивная концепция связана с образом Григория Лепса. Здесь подают блюда с аутентичными вкусами Японии и Вьетнама, создавая уникальный гастрономический опыт.