Восхитительный салат из трех ингредиентов, который удивит ваших гостей
Салат, в название которого входят всего три ингредиента, становится настоящей находкой для тех, кто ценит быстрые и вкусные блюда. Этот легкий рецепт обязательно станет любимым даже среди самых взыскательных гурманов.
Составляющие для приготовления
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Огурцы 2 шт.
- Крабовые палочки 200 г.
- Майонез по вкусу.
- Укроп для декора.
Этапы подготовки
Для начала следует разбить два яйца в глубокую миску, добавить немного соли и перемешать венчиком до однородной консистенции. Затем ввести столовую ложку растительного масла и снова хорошо размешать.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, вылить подготовленную яичную массу и жарить блинчики с обеих сторон до легкого золотистого оттенка. В итоге получится около четырех блинчиков; их нужно остудить и нарезать тонкой соломкой.
Свежие огурцы нарезать также соломкой, а крабовые палочки кружочками. Все подготовленные ингредиенты поместить в одну миску, добавить майонез и соль по вкусу, тщательно перемешать. Переложить в салатник, украсить зеленью и можно подавать.
Советы по подготовке
Если нет времени на жарку блинчиков, то можно заменить их на отварные яйца, увеличив количество до четырех штук. И не забудьте, что к этому рецепту можно добавить различные импровизации в зависимости от ваших предпочтений!
Кроме того, существуют и другие полезные советы для улучшения кулинарного процесса: при нарезке лука лучше жевать жвачку или держать нож в холодной воде это поможет избежать слез. А чтобы пельмени не прилипали к доске при лепке, можно использовать пищевую пленку. Просто застелите ею поверхность и вам не придется делать лишнюю уборку!