Вкусное овощное рагу и курица на пару: идеальный обед в мультиварке

24 февраля 2026, 17:22

Мультиварка становится незаменимым помощником на кухне, особенно когда нужно быстро и вкусно накормить семью. Одним из замечательных вариантов для обеда или ужина является овощное рагу с курицей на пару, пишет канал.

Ингредиенты для насыщенного рагу

Перед тем как приступить к приготовлению, стоит собрать все необходимые ингредиенты:

  • 450 г. куриное филе (бедра)
  • 50 г. сыр
  • 1 ч.л. приправа для курицы
  • 0,5 ч.л. соль
  • 450 г. кабачки
  • 300 г. капуста
  • 120 г. морковь
  • 120 г. помидоры
  • 120 г. болгарский перец
  • 40 г. томатная паста
  • 40 г. сметана
  • 2 дольки чеснок
  • 3 ст.л. подсолнечное масло
  • 1 ч.л. сладкая паприка
  • 2/3 ч.л. соль
  • 1/3 ч.л. смесь перцев
  • 60 мл. вода

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда простое и увлекательное:

  • Сначала необходимо замариновать курицу: смешать ее с приправами и оставить на 15 минут при комнатной температуре.
  • Следующим шагом будет подготовка овощей: соединить капусту, морковь, перец, помидоры и кабачки, добавить соль, специи, измельченный чеснок, сметану, томатную пасту, воду и масло.
  • Эту смесь выложить в чашу мультиварки, а курицу разместить в корзине пароварки.
  • Установить режим Тушение и готовить в течение 60 минут. За 5 минут до окончания приготовления посыпать курицу тертым сыром для аппетитной корочки.
  • Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и будет полезным, благодаря свежим овощам и куриному мясу. Идеально подходит для семейного обеда или ужина!

    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru