Как всего за 30 минут приготовить идеальное гороховое пюре в микроволновке

Гороховое пюре это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса. В отличие от традиционного способа варки, где приготовление занимает 1-3 часа, в микроволновке горох становится нежным и однородным без лишних хлопот, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления

• Горох 200 г
• Вода 500 мл
• Соль 1/2 ч. л.
• Сливочное масло 30-50 г
• Луковица 1 шт. (по желанию)
• Бекон по желанию

Пошаговый процесс приготовления

Сначала необходимо тщательно промыть 200 г гороха и залить его водой. Оставьте на час, чтобы он немного набух. После этого слейте воду и перейдите к следующему этапу.

Выложите горох в емкость для микроволновки, добавив 500 мл свежей воды. Установите максимальную мощность (например, 800 Вт) и готовьте 20 минут.

В это время можно подготовить зажарку по желанию, обжарив лук на растительном масле или с добавлением бекона. Если же хочется сохранить простоту рецепта, можно обойтись и без них. После 20 минут готовки добавьте в горох 30-50 г сливочного масла и 1/2 ч. л. соли, перемешайте. При необходимости добавьте лук и бекон, чтобы они впитали ароматы.

Наконец, поставьте горох в микроволновую печь еще на 10 минут, чтобы достигнуть нужной консистенции. Если пюре получится слишком густым, добавьте немного воды. Ваше блюдо готово к подаче!

Наслаждайтесь вкусным гороховым пюре на столе!