Тыква, когда-то ассоциировавшаяся с Хэллоуином и Днем благодарения, теперь стала значимым игроком на аграрном рынке, оказывающим весомое влияние на экспортные доходы нескольких стран.
Лидеры мирового экспорта тыквы
Согласно данным World’s Top Exports, Испания и Мексика являются главными экспортерами тыквы, обеспечивая более 64% глобальных поставок. Рост международного запроса на этот продукт, от использования в кулинарии до потребления в рамках здорового питания и переработанных товаров, придает этой отрасли всё большую важность.
Экспортные показатели ведущих стран
В 2025 году Испания уверенно занимает первое место в мировом рейтинге с долей 32,8% и экспортной выручкой около 574 миллионов долларов. Мексика находится почти вровень — 32% и 559 миллионов долларов.
Такой успех обеих стран объясняется развитой аграрной инфраструктурой, акцентом на экспорт и удобным доступом к ключевым мировым рынкам. Среди десяти ведущих экспортеров тыквы также можно выделить:
- Нидерланды — 4,2% (73 миллиона долларов);
- Турция — 4,1% (71 миллион долларов);
- США — 3,7% (64 миллиона долларов);
- Италия — 3,1% (55 миллионов долларов);
- Марокко — 2,6% (46 миллионов долларов);
- Франция — 2,5% (43 миллиона долларов);
- Новая Зеландия — 2% (35 миллионов долларов);
- Португалия — 1,6% (29 миллионов долларов).
Новые горизонты для агробизнеса
На фоне глобальных конфликтов и нестабильности в торговых маршрутах страны стремятся диверсифицировать свои аграрные поставки. Тыква, как неприхотливая культура, идеально вписывается в эти стратегии, обеспечивая стабильность импорта.
Сейчас тыква представляет собой не просто сезонный продукт. Супы, выпечка и популярный во всем мире вкус «пампкин спайс» создают постоянный спрос на переработанную тыкву, способствуя ее потреблению в течение всего года, пишет канал.
