Плавленый сыр, аппетитные бублики и печенье без добавления сахара – эти необычные блюда способны удивить даже самых искушенных гурманов.
Почему стоит включить творог в свое меню?
Творог – это не просто продукт, а настоящий кладезь полезных веществ. Он значительно обогащает рацион белком благодаря наличию казеина, медленно усваиваемого молочного белка.
Содержит много кальция, витаминов группы B и полезных бактерий. Лактобактерии, содержащиеся в некоторых видах творога, способствуют улучшению пищеварения и поддерживают иммунную систему.
Важно выбирать творог без добавления сахара, чтобы можно было самостоятельно экспериментировать с добавками вроде фруктов или домашней гранолы.
Творожно-сырные бублики
Эти воздушные и нежные бублики готовятся невероятно быстро – все, что нужно, это просто смешать ингредиенты.
Ингредиенты:
- 180 г творога
- 75 г тертого сыра
- 1 яйцо
- 160 г цельнозерновой муки
- 5 г разрыхлителя
- Специи по вкусу (например, смесь перцев, сушеная петрушка)
- Щепотка соли
- Кунжут для посыпки
- Яйцо для смазывания
Способ приготовления:
Плавленый сыр
Ингредиенты:
- 300 г творога 9%
- 40 г молока
- 30 г сливочного масла
- 2 г соли
- 2 г соды
Способ приготовления:
После охлаждения сыр немного загустеет, но все еще будет легко намазываться.
Творожное печенье без белого сахара
Ингредиенты:
- 180 г творога
- 120 г спелого банана
- 100 г молотых овсяных хлопьев
- Цедра 1/2 апельсина
Способ приготовления:
Эти рецепты не только разнообразят ваше меню, но и подарят удовольствие от полезного и вкусного питания.
