Необычный салат с форелью и рикоттой для вашей трапезы
Салат, созданный в духе кулинарной импровизации, порадует вас уникальным сочетанием ингредиентов, сообщает источник.
Основным компонентом является соленая форель, заранее замороженная и подготовленная к запуску в приготовление. Эта рыба, которую многие успели попробовать перед Новым Годом, находит новый смысл в сочетании с рикоттой, свежеиспеченной три дня назад.
Идеальное сочетание
Для этого салата понадобятся следующие ингредиенты:
- Смесь салата
- Свежий огурец
- Помидоры черри
- Перепелиные яйца
- Авокадо
- Смешанные семечки для посыпки
Каждый из этих компонентов добавляет свой уникальный вкус и текстуру, создавая гармоничное целое, которое не остается незамеченным.
Процесс приготовления
Приготовление салата включает интересный этап: рулетики из форели, которые аккуратно завернуты и дополнены шариками рикотты. Если рикотта недоступна, подойдет творожный сыр эффект будет столь же вкусным.
Для завершения блюда его поливают оливковым маслом, а форель приправляют соусом Наршараб, добавляя пикантный Touch.
Этот салат отличный вариант как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!