Четыре ароматных ужина из куриного филе, которые удивят вас

4 февраля 2026, 07:16

Ужин это время для семейной трапезы и вкусных блюд. Идеальным выбором для легкого и сытного ужина станет куриное филе. Здесь собраны четыре восхитительных рецепта, которые быстро и просто готовятся, но способны разнообразить ваше меню. Эти блюда не только порадуют вас в будние дни, но и прекрасно подойдут для праздничного стола.

Рулладини с помидорами и моцареллой

Ингредиенты:

  • филе куриное 700 г
  • помидоры черри 150 г
  • моцарелла мини 100 г
  • приправа Итальянские травы 1 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

Рецепт:

  • Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать на кусочки. Каждый отбить и приправить солью, специями и перцем.
  • Смазываем формы для выпечки маслом и выкладываем мясо так, чтобы в середине оставалось небольшое углубление.
  • Внутрь каждого куска положить помидор и половину моцареллы.
  • Готовить в предварительно разогретой духовке при 180C в течение 30 минут. Это блюдо порадует вас своей сочностью и вкусом.

    • Слоеные рулеты с мясом и сыром

    Ингредиенты:

    • слоеное тесто 450 г
    • куриное филе 350 г
    • сладкий перец 1 шт.
    • сыр 60 г
    • яйцо 1 шт.
    • кунжут по вкусу

    Рецепт:

  • Филе нарезать, мариновать с солью и специями, затем обжарить.
  • Вырезать полоски из теста и выложить начинку с мясом и сыром, закрутить в рулет.
  • Запекать в духовке при 180C около 30 минут, пока не станет золотистым.

    • Куриные шашлыки

    Ингредиенты:

    • куриное филе 750 г
    • кефир 100 мл
    • яблоки 2 шт.
    • перец 1 шт.
    • бамбуковые шпажки 8 шт.

    Рецепт:

  • Филе замариновать в кефире с солью и специями на 1-2 часа.
  • Нанизать на шпажки чередуя перец и яблоки с мясом.
  • Запекать на протяжении 35 минут при 200C, наслаждаясь нежным вкусом.

    • Стир-фрай с овощами

    Ингредиенты:

    • куриное филе 500 г
    • цукини 1 шт.
    • перец 1 шт.
    • соевый соус 2 ст. л.
    • чеснок 3 зубчика

    Рецепт:

  • Филе нарезать, обжарить до золотистой корочки.
  • На сковороде обжарить овощи до готовности, затем добавить филе и соевый соус. Готовить 2-3 минуты.

    • Эти блюда из куриного филе отличный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Не забудьте сохранить эти рецепты!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru