Теплая коврижка с вареньем: простой рецепт к чаю

Коврижка с вареньем на основе чая это не просто десерт, а настоящий праздник для гурманов. Не только его вкус завораживает, но и процесс приготовления настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. А доступные и недорогие ингредиенты делают этот рецепт особенно привлекательным.

Преимущества рецепта

Приготовление этой коврижки не отнимет много времени. Идеально подходит для чаепития и встречи с друзьями. А благодаря добавлению специй, таких как корица и гвоздика, выпечка становится по-настоящему ароматной и уютной.

Ингредиенты для приготовления

• 125 мл сиропа от варенья
• 200 г сахара
• 50 мл растительного масла
• 1.5 ч.л. чая
• 350 г муки
• 0.5 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. корицы
• 0.5 ч.л. гвоздики
• 0.5 ч.л. молотого черного перца
• 2 яйца
• 0.5 стакана изюма

Приготовление коврижки

Для начала следует смешать все сухие ингредиенты муку, сахар, специи, соду и разрыхлитель. Затем добавить сироп от варенья и растительное масло, тщательно перемешать до однородной массы. В самом конце включить яйца и изюм. Получившееся тесто вылить в предварительно подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой если она выходит сухой, коврижка готова!

Эта сладость станет отличным десертом, который придется по вкусу всей семье. Простота приготовления и замечательный вкус сделают её настоящим фаворитом в любое время года. Попробуйте и убедитесь в этом сами!