Нежный омлет с клубникой: идеальное сочетание вкусов
28 мая 2026, 15:05
Ингредиенты
- Вода 2 столовые ложки
- Куриные яйца 6 штук
- Соль щепотка
- Молотый черный перец щепотка
- Сливочный сыр 50 г
- Клубника 150 г
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
Приготовление
С первым шагом стоит взбить яйца с водой, щепоткой соли и перцем до получения однородной массы.На сковороде растопить небольшое количество сливочного масла и тонким слоем вылить туда яичную смесь.Пока омлет готовится, нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и клубнику дольками, чтобы они были легкими и удобными для укладки.Когда яйца подтаят и станут почти готовыми, аккуратно на одну половину омлета выложить сыр, посыпать тростниковым сахаром и украсить ломтиками клубники. Сложите омлет пополам и под крышкой готовьте еще около 2 минут до полной готовности.