Ванильные булочки, которые завоюют сердце любого

26 мая 2026, 12:04

В уютном уголке вашей кухни могут появиться невероятно ароматные ванильные булочки, которые удивят вас и ваших близких. Эти сладкие лакомства легко приготовить, а их вкус порадует даже самых взыскательных гурманов.

Что понадобится для приготовления?

Мука: 300 г
Молоко: 200 мл
Масло (сливочное или растительное): 20 г
Яйцо: 1 шт.
Сахар: 2 ст.л.
Сухие дрожжи: 1 ст.л.
Соль: 1 ч.л.
Ванильный сахар: по вкусу

Шаги к шедевру

Смешать дрожжи с чайной ложкой сахара и добавить немного теплого молока. Дать постоять 15 минут, пока не образуется пена.

Просеять муку и добавить в нее смесь с дрожжами, остатки сахара и немного соли. Влить остальное молоко и замесить тесто, добавив в конце масло. Накрыть тканью и оставить подходить на 1 час.

Изготовить небольшие шарики из теста. Сделать три неглубоких надреза на каждой заготовке, переложить их на противень и дать постоять еще 15 минут. Включить духовку для разогрева до 200C.

Смолоть яйцо до однородного состояния и смазать им булочки, посыпать ванильным сахаром и выпекать до золотистой корочки.

Эти булочки станут великолепным дополнением к любому чаю или кофе. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Dostavka-chudu.ru