Нежный пирог на горячем молоке с фруктами

17 мая 2026, 07:03

Этот пирог отличное решение для тех, кто ищет быстрые и доступные рецепты. Удобство в приготовлении и изумительный вкус делают его настоящим фаворитом на столе. Фрукты или ягоды, которые могут быть под рукой, идеально подойдут для начинки.

Ингредиенты для пирога

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 250 г
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 120 мл
  • Ванилин по вкусу
  • Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
  • Мука 400 г (2,5 стакана)
  • Нектарины или абрикосы 400 г
  • Сахарная пудра по желанию

Как приготовить пирог на молоке с нектаринами

Приготовление пирога не займет много времени, а результат порадует нежной текстурой и фруктовым ароматом.

  • Начните с того, чтобы тщательно промыть и нарезать нектарины, убрав косточки.
  • В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и ванилином до получения однородной массы.
  • Добавьте растительное масло в яичную смесь и хорошо перемешайте.
  • Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито.
  • Ставим молоко на плиту и доводим до кипения.
  • Постепенно добавляйте половину муки в смесь, а затем половину горячего молока, тщательно размешивая.
  • Далее добавьте оставшуюся муку и молоко, снова перемешивая до получения однородного теста.
  • Подготовьте форму, застелив её пергаментом, и выложите на дно половину нарезанных фруктов.
  • Залейте фруктами тесто, а затем добавьте оставшиеся кусочки фруктов сверху.
  • Разогрейте духовку до 180C и выпекайте пирог около 40 минут, в зависимости от вашей духовки.
  • После выпечки дайте пирогу остыть в форме. Перед подачей по желанию посыпьте сахарной пудрой.

    • Разрежьте пирог на порции и подавайте к чаю, наслаждаясь его нежным вкусом и ароматом!

    Приятного чаепития!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru