В Беларуси введен запрет на пирожное «Крошка-Картошка», произведенное в России. Это решение вступает в силу с 30 апреля и касается лишь определенной партии продукции, а не всего продукта в целом.
Подобные меры приняты в отношении пирожных от компании «Лима», расположенной в Воронежской области. В ходе лабораторных проверок, проведенных Госстандартом, были выявлены нарушения в составе продукции. В частности, в десерте был обнаружен консервант сорбат калия (Е202), который разрешен к использованию, но только в строгих границах нормы.
Нарушение норм
Проблема заключается в превышении дозировки. Согласно проведенным испытаниям, содержание Е202 в продукте составило 2363,2 мг на килограмм, в то время как допустимый уровень составляет 2000 мг. Несмотря на то что превышение незначительное, такие отклонения нарушают технические регламенты Таможенного союза, касающиеся безопасности пищевых продуктов.
Сорбат калия активно используется в пищевой промышленности, замедляя развитие плесени и микробов, тем самым увеличивая срок хранения товаров. Однако строгие нормы по его содержанию являются причиной частых проверок, особенно в отношении импортной продукции.
Меры Госстандарта
В результате выявленных нарушений Госстандарт принял строгие меры: была выдана предписание о необходимости устранения проблем, запрещен ввоз и продажа данной партии, а также аннулированы соответствующие документы. Продукция, уже находящаяся на полках магазинов, подлежит изъятию.
Важно отметить, что этот запрет специфичен и касается лишь продукции определенного производителя. Он не распространяется на другие виды пирожного «Картошка», произведенные в Беларуси или от других компаний, которые прошли необходимые проверки.
Такие случаи на рынке не являются исключительными. Жесткие требования к качеству и безопасности продуктов служат основой системы контроля, так что для потребителей внезапное исчезновение привычного товара должно восприниматься как стандартная практика.
