Мэй Маск, известная модель и мать миллиардера Илона Маска, не перестает удивлять мир своей красотой и активностью, даже в свои 71 год. Женщина, для которой подиум и обложки модных журналов — привычное дело, раскрывает секреты своего стиля жизни и питания, опровергая традиционные диетические мифы.
Жизненный путь Мэй Маск
В 21 год Мэй стала финалисткой конкурса «Мисс Южная Африка», после чего вышла замуж за инженера Эррола Маска. В браке, который длился девять лет, родились трое детей, среди которых старший сын Илон — известный предприниматель и основатель таких компаний, как SpaceX и Tesla. Образование Мэй тоже является важной частью её жизни: в 25 лет она получила степень магистра по диетологии в Университете Фри-Стейт, а позже продолжила обучение в Торонто.
Далеко от модных диет
Недавно в интервью телеканалу CNBC, Мэй отметила, что среди ее коллег из Кремниевой долины, таких как Джек Дорси, популярны различные диеты — от безглютеновой до кетогенной. Тем не менее, она уверена, что соблюдение строгих диет должно быть основано на здоровье, а не на моде. Она подчеркнула, что безглютеновая диета необходима только людям с целиакией, а кетодиета, которая изначально разрабатывалась для лечения эпилепсии, не подходит всем.
Научные исследования, согласно которым низкоуглеводные диеты могут улучшать когнитивные функции, еще не получили окончательного подтверждения для людей. Мэй также предостерегла от поверхностного восприятия интервального голодания, пообещав, что потребуются дальнейшие исследования его безопасных эффектов.
Секреты её питания
Мэй Маск говорит о важности разумного подхода к питанию без жестких ограничений. Она предпочитает есть небольшими порциями в течение дня: сытный завтрак с хлопьями и молоком, салат или суши на обед и разнообразные овощи на ужин. Несмотря на любовь к сладостям, она старается избегать их наличия дома, чтобы не соблазняться. «Наслаждайтесь едой и следуйте здравому смыслу!» — говорит Мэй, делясь своим опытом.
