Приготовьте этот мясной рулет и удивите всех!

Экспресс-рецепт, который всего за 15 минут занесет в ваш дом атмосферу праздника! Этот рулет станет коронным блюдом на любом столе большое количество вкуса при минимуме усилий!

Проблема ужина решена! Какой же это легко готовится даже тот, кто обычно не рад возникновению домашней кулинарии, попросит добавки. Мясной рулет сочетает в себе нежность омлета, сочность фарша и румяный сыр. И что самое главное это блюдо может освоить каждый. Забудьте о сложностях, этот рулет станет вашим спасением на ужин.

Подбор ингредиентов

Выберите фарш по вашему вкусу: куриный, свино-говяжий или индейку. Куриный фарш обеспечивает быструю готовку и нежный вкус. Не стоит излишне усердствовать в выравнивании краев главное равномерно распределить начинку. И не забывайте, как только рулет готов, дайте ему отдохнуть минут 30-40, чтобы он стал плотнее и сохранил все соки!

Состав для рулета:

• 3 яйца
• 100 г твердого сыра
• 150 г майонеза
• черный перец по вкусу

Начинка:

• 300 г фарша
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 яйцо
• 1/3 ч. л. соли
• посыпка для мяса по вкусу

Приготовление рулета

Нагрейте духовку до 180C. Натрите сыр и смешайте его с яйцами и черным перцем, добавив майонез. Вылейте получившуюся массу на противень с бумагой для выпечки, разровняв в прямоугольник толщиной около 1 см. Выпекайте 15 минут, пока корж не подрумянится.

Пока корж готовится, нарежьте лук и чеснок, смешайте их с фаршем, добавив соль и яйцо. Как только корж немного остынет, равномерно распределите начинку и аккуратно сверните в рулет с помощью бумаги. Переложите его швом вниз на новый противень и выпекайте еще 40 минут.

Дождитесь полного остывания рулета это важная часть успеха! Не резайте его сразу, иначе он может развалиться. После остывания рулет будет прекрасно нарезаться, радуя всех за столом.

Это не просто блюдо, а настоящая находка для вашего меню. Приятного аппетита!