Аджика — это не просто приправа, это настоящая кулинарная находка. Существует множество рецептов этого блюда, и сегодня представлен один из самых простых и быстрых способов его приготовления. Аджика по-армянски не требует варки, и все витамины в ней будут сохранены, пишет Дзен-канал "Карамелька".
Что делает эту аджику особенной?
Аромат свежего базилика, острота перца и насыщенный вкус грецкого ореха — это лишь несколько аспектов, которые делают эту аджику восхитительной. Благодаря простоте приготовления, каждый сможет насладиться этим чудесным вкусом всего за полчаса.
Что потребуется для приготовления?
Вот список необходимых ингредиентов:
- Грецкие орехи — 150 г
- Острый перец — 400 г
- Соль — 3 ст. ложки
- Чеснок — 150 г
- Кориандр — 1,5 ст. ложки
- Пучок петрушки
- Пучок базилика
Как приготовить аджику?
Процесс не займет много времени:
Приятного аппетита! Это блюдо станет отличным дополнением к любому мясному или рыбному блюду. Если возникли вопросы, можно взглянуть на видео-рецепт для наглядности. Отзывы и комментарии приветствуются!
