Куриные бедрышки, запеченные в духовке, могут стать настоящим кулинарным хитом, и все это — без лишних хлопот. Предлагаем простой и быстрый рецепт, который займёт всего несколько минут на подготовку, а результат удивит своим вкусом и сочностью, сообщает канал.
Подготовка сметанного соуса
Начнём с создания ароматного соуса на основе сметаны. Для этого нужно смешать сметану (подойдёт любой процент жирности) с:
- солью по вкусу,
- порошком чеснока,
- сушёным укропом (по желанию, свежий тоже подойдёт),
- молотым чёрным перцем.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты так, чтобы получить однородную массу.
Запекание
Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. В это время следует подготовить форму для запекания: её нужно смазать растительным маслом. Затем укладываем куриные бедрышки и обильно смазываем их сметанным соусом, чтобы обеспечить насыщенный вкус.
Отправляем блюдо в разогретую духовку примерно на 40 минут. Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от размера бедрышек и особенностей вашей духовки. Готовые блюда должны иметь золотистую корочку, но оставаться сочными и нежными.
Ингредиенты для рецепта
- Куриное бедро — 1 кг,
- Сметана — 50 г,
- Сушёный укроп — 1 ч.л. (по желанию),
- Сушёный чеснок — 1/3 ч.л.,
- Соль — 1/3 ч.л.,
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Этот чудесный рецепт куриных бедрышек в духовке порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
