Вкусные творожные лепешки с вишней: легкий и полезный рецепт

27 февраля 2026, 01:55

Эти аппетитные лепешки станут отличным вариантом для завтрака или перекуса. Они готовятся быстро и легко, а главное угощение получается вкусным и полезным. Основное внимание в этом рецепте уделено вишне, которая придаёт блюду яркий вкус и аромат.

Что нужно для приготовления?

  • Вишня 50 г
  • Рассыпчатый творог 100 г
  • Овсяные хлопья 4 ст. ложки
  • Яичный белок 1 шт.
  • Пекарский порошок 0.5 ч. ложки
  • Ванилин 0.5 ч. ложки
  • Фруктоза 1 ст. ложка
  • Молотая корица 1 ч. ложка
  • Растительное масло 0.5 ч. ложки

Пошаговая инструкция

  • Сначала необходимо удалить косточки из вишни и переложить мякоть в сито, чтобы дать соку стечь, аккуратно нажав ложкой.
  • В глубокой миске объединить творог с яичным белком, затем добавить овсяные хлопья, ванилин и пекарский порошок. Вмешать вишню и фруктозу. При желании можно добавить немного соли. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородности.
  • Затем противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Сформировать небольшие лепешки диаметром около 4 см, выложив их на противень.)
  • Посыпать лепешки смесью корицы и фруктозы, а затем поместить в заранее разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 140 градусов Цельсия. В конце выпечки, для легкой подрумянивания, выключить духовку и оставить лепешки на 5 минут в режиме гриля.

    • Нежные и ароматные творожные лепешки с вишней готовы! Их можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве отличного дополнения к чаепитию.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru