Обзор книги «Позавтракаем?»
Завтрак — это не просто первая трапеза дня, это целый ритуал, который задает тон вашему утру. Наша первая встреча с едой должна быть не только сытной, но и радостной. И именно такие завтраки предлагает Нина Тарасова в своей новой книге «Позавтракаем?». Знаменитый кондитер и телеведущая собрала 62 уникальных рецепта, которые помогут превратить каждое утро в кулинарное приключение.
Книга разделена на несколько глав: здесь и блины с оладьями, и вкусные каши, и разнообразные боулы. В каждой главе читатель найдет доступные рецепты с простыми ингредиентами, готовить которые не составит труда. Для отборной публикации были выбраны пять блюд, чтобы глотнуть атмосферу, которую передает Нина в своем творчестве.
Овсяные блины с курицей и болгарским перцем
Этот рецепт опровергает миф о том, что изысканные блюда готовятся сложно. Тандем куриного филе и яркого болгарского перца сделает ваш завтрак не только вкусным, но и визуально привлекательным. Секрет в том, что куриная грудка требует аккуратности, а бедро отличается сочностью, создавая уникальный баланс.
Шоколадные панкейки с вишней
Гармония горького шоколада и кисловатой вишни в этом рецепте добавляет разнообразия в утреннее меню. Вишня здесь не просто добавление, а центральный персонаж, где шоколадная основа становится основой идеального теста для панкейков.
Боул с яблоком, бананом и киноа
Этот рецепт станет находкой для тех, кто следит за своим сахарным потреблением. Просто уберите сахар, и фруктовая сладость сделает блюдо вкусным даже без дополнительных ингредиентов. Этот боул идеально подойдет как для завтрака, так и для легкого десерта.
Французский тост в кружке в микроволновке
Праздничная подача и минимум усилий — вот основа этого блюда. Не забудьте выбрать подходящую кружку, поскольку не все из них подходят для использования в микроволновой печи.
Яйца с бататом
Сладость батата в сочетании с классическим вкусом яиц и оливкового масла создает удивительный контраст. Добавление лука, прованских трав, помидоров и щепотки соли и перца превращает это блюдо в настоящий гастрономический шедевр.
Не забудьте сохранить понравившиеся рецепты, чтобы они всегда были под рукой, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
