Bushmill’s: история, которая продолжается уже веками

Bushmills это не просто бренд, это символ многовековой традиции ирландского виски. Ошеломляющий факт: эта вискикурня считается одной из старейших в Ирландии, но дата ее основания вызывает споры среди историков. Одни утверждают, что должен учитываться 1608 год, когда была выдана лицензия на производство, другие 1784, когда бренд был официально зарегистрирован. Однако для истинных ценителей важнее тот факт, что этот напиток с глубокой историей и неповторимым вкусом завоевал сердца любителей по всему миру.

Непрерывная традиция

За свою многовековую историю Bushmills ни разу не останавливался в производстве. Никакие трудности, такие как разрушительные пожары, действия сухого закона или даже Вторая мировая война, не смогли прервать его деятельность. Каждое испытание сделало марку только крепче, сохраняя верность своим традициям: процесс изготовления виски остаётся неизменным.

При производстве Bushmills используются уникальные медные перегонные кубы. Эти устройства обладают исключительной значимостью, и при их замене мастера обязательно воссоздают даже самые мелкие детали, чтобы новая аппаратура воспроизводила родные характеристики. И всё это позволяет производить виски с мягким, но запоминающимся вкусом.

Bushmills Original: лучшее начало знакомства

Bushmills Original идеальный вариант для тех, кто хочет познать суть этого бренда. Это классический виски, который сочетает в себе оба вида спирта: солодовый и зерновой. Солод выдерживается в бочках из-под хереса, а зерновой в бочках, которые раньше использовались для бурбона. Благодаря тройной дистилляции и чистейшей воде, этот виски обладает светлым, золотистым цветом и невероятным фруктовым ароматом.

На вкус он удивительно мягкий, с деликатными нотами фруктов, ванили и легкого дыма, которые объединяются в гармоничное послевкусие. Насладиться всем богатством этого напитка можно при температуре 20-22C или с добавлением нескольких кубиков льда.

Коктейли на основе Bushmills

Одним из способов оценить уникальный вкус виски является использование его в коктейлях. Вот два замечательных рецепта:

• Bushmills Sour:
• 40 мл Bushmills Original, белок 1 яйца, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, лимонная цедра.
• Emerald Collins:
• 40 мл Bushmills Original, 15 мл сладкого белого вермута, 15 мл лимонного сока, 5 мл тоника, лимон и мята для украшения.

Bushmills по праву заслуживает своего места в мире виски, и благодаря сочетанию традиций, истории и неподражаемого вкуса, каждый бокал этого напитка это маленькая поездка в четверть века назад.