Изысканный минтай на пару: простота и вкус в вашем меню

Минимализм в кулинарии часто оказывается ключом к созданию настоящих кулинарных шедевров. Сегодня в фокусе внимания - ароматный минтай, приготовленный на пару в мультиварке. Это не только просто, но и невероятно вкусно. Такой рецепт станет удачным вариантом для обеда или ужина, сообщает источник.

Ингредиенты для приготовления

• 650 г минтая
• 100 г лука
• 480 мл холодной воды
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 ч. л. соли (или по вкусу)
• 0,5 ч. л. смеси перцев

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте минтай: смешайте его с подсолнечным маслом, солью и перцем. Поскольку рыба сама по себе довольно мягкая, легкие специи отлично дополнят её вкус.

2. В нижнюю чашу пароварки поместите лук, нарезанный тонкими кольцами, и на него аккуратно выложите замаринованный минтай.

3. Налейте холодную воду в мультиварку и установите корзину с рыбой. Закройте края фольги, чтобы сохранить влагу и ароматы.

4. Выберите режим Пар/Варка на пару и готовьте в течение 35 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.

Завораживающий результат

По истечении времени вы получите легкое, ароматное блюдо, которое не только порадует вас своим вкусом, но и станет полезным дополнением к вашему рациону. Подавайте минтай горячим, украсив ломтиками лимона или свежей зеленью для более яркого вкуса.

Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться восхитительными обедами без особого труда!