Стручковая фасоль становится настоящей находкой для тех, кто ищет разнообразие в своих блюдах. Это универсальный компонент, который может служить как основным блюдом, так и аппетитным гарниром или свежим салатом. Приготовить её очень просто, а съедается она мгновенно.
Этот рецепт идеально подходит для использования замороженной фасоли. Есть два основных способа её приготовления: можно просто отварить и наслаждаться, а можно добавить эту простую закуску на сковороду, слегка обжарив с чесноком и соевым соусом, получая яркие азиатские нотки. Острые перчики или капля острого соуса придадут блюду дополнительную пряность, если этого захочется.
Необходимые ингредиенты
- Стручковая фасоль — 300-400 г
- Вода — необходимая для варки
- Соль — добавляется по вкусу
- Специи (по желанию: лавровый лист, чёрный перец горошком)
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зубчика, мелко нарезанных
Процесс приготовления
Фасоль можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве насыщенного ингредиента для других кулинарных шедевров. Приятного аппетита!
