Энергия и наслаждение в одной тарелке — это о кофейном креме-муссе. Это невероятно легкий и вкусный десерт станет настоящим открытием для тех, кто не представляет своей жизни без кофе. Легкость в приготовлении и минимализм ингредиентов гарантируют, что его сможет создать даже начинающий кулинар. Приготовьте этот десерт, чтобы подавать кофе в совершенно новом формате — как освежающий и бодрящий крем!
Ингредиенты для совершенства
Для того чтобы приготовить этот деликатес на 7 порций, понадобятся:
- Растворимый кофе — 20 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Ледяная вода — 100 мл
- Охлаждённое молоко — 100 мл
Для подачи (по желанию):
- Шоколад чёрный — 5-10 г
Приготовление в несколько шагов
Прежде чем начать, стоит подготовить все ингредиенты. Молоко и воду необходимо предварительно охладить: воду можно поместить в морозильную камеру на 30-40 минут, а молоко — на 10-15 минут, чтобы оно стало максимально холодным, но не замёрзло, сообщает Рецепты на каждый день.
После того как ингредиенты готовы, следует:
Если хотите, каждую порцию можно украсить щепоткой тёртого шоколада. Подавайте крем сразу же, а для разнообразия его можно предложить с печеньем или фруктами. Храните оставшийся крем в холодильнике, помните, что перед подачей его лучше снова взбить, чтобы вернуть первоначальный объем и текстуру.
Крем отлично подойдёт и как добавка к холодному кофе или как замена мороженому в напитках. Прекрасный способ насладиться любимым кофе в новом исполнении!
