Как приготовить картофельные котлеты в мундире: простой и вкусный рецепт

23 февраля 2026, 00:34

Котлеты из картошки в мундире это наилучший способ порадовать своих близких. Эти ароматные и нежные котлетки смогут покорить даже самых искушенных гурманов, сообщает источник.

Этапы приготовления

Приготовление этих котлет не займет много времени. Следуйте простым шагам:

  • Отваривание картофеля: Начните с отваривания картофеля в мундире. После того как он приготовится, аккуратно очистите его от кожицы и пропустите через мясорубку.
  • Приготовление фарша: Получившуюся картофельную массу приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Формирование котлет: Сформируйте небольшие котлетки из картофельного фарша, обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на доску.
  • Обжарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты до образования золотистой корочки.

    • Что подать к котлетам?

    Готовые картофельные котлеты можно подавать со сметаной. Также они прекрасно сочетаются с:

    • Овощным салатом
    • Соленой или жареной рыбой
    • Отварным мясом или курицей

    Ингредиенты

    Для приготовления вам понадобятся:

    • Картофель в мундире 500600 г
    • Чеснок 23 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Панировочные сухари по необходимости
    • Растительное масло 34 ст. л.

    Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих домашних вкусными котлетами из картошки в мундире. Приятного аппетита и приятного времяпрепровождения на кухне!

    Источник: ОкСашаДВ. Дневник блогера.
    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru