Этот сытный салат станет настоящим находкой для обеда или ужина. Он легкий и насыщенный, а благодаря отваренным макаронам совершенно не перегружает желудок, пишет источник.
Ингредиенты
- 230 г отваренных макарон
- 400 г колбасы салями
- 190 г консервированного огурца
- 270 г консервированной кукурузы
- 50 г зелени лука, чеснока и пастернака
Для соуса:
- 4 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка зернистой горчицы
Время приготовления: всего 15 минут – настоящая находка для занятых!
Приготовление
Начать стоит с нарезки колбасы салями – её следует порезать на бруски. Далее консервированный огурец также нарезается: сначала пластинками, затем – брусочками. Эту смесь добавляем в миску с отваренными макаронами.
Затем отцеживаем консервированную кукурузу и добавляем её в салатную массу.
Переходим к соусу: в небольшой ёмкости тщательно смешиваем майонез и зернистую горчицу до получения однородной консистенции.
Затем равномерно соединяем соус с салатом и осторожно перемешиваем все ингредиенты.
Для финального штриха посыпаем готовое блюдо свежей зеленью и добавляем немного консервированных томатов черри для цвета и вкуса.
Вот и всё! Приятного аппетита!
