Необычный финский блин: вкусный завтрак за 15 минут

18 февраля 2026, 10:34

Для любителей быстрых и невероятно простых завтраков представляем уникальный рецепт финского блина, который можно приготовить всего за 15 минут в духовке. Да, именно так: всего 15 минут и на вашем столе окажется вкусный, нежный блин, не уступающий жареным на сковороде. Весь секрет заключается в простом сочетании ингредиентов и магии, которая происходит в духовке.

Простота приготовления

Для того чтобы насладиться этим блюдом, не потребуется много усилий. Достаточно всего лишь смешать ингредиенты и отправить в духовку. В результате вы получите невероятно вкусный блин, в который можно завернуть любую начинку или подавать без неё.

Ингредиенты на блин

  • Молоко 400 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Мука 120 г
  • Разрыхлитель 1/3 ч. л.
  • Сливочное масло 20 г

Чтобы приготовить блин, нужно всего лишь следовать нескольким простым шагам:

  • В одну миску добавить молоко, яйца, соль и сахар, всё перемешать.
  • В другую миску соединить муку с разрыхлителем. Затем сухую смесь добавить к молочной и снова всё перемешать до получения однородной массы.
  • Влить растопленное сливочное масло в тесто и ещё раз хорошенько перемешать.
  • Подготовить противень, застелив его бумагой для выпечки, и вылить туда тесто.
  • Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 минут.
  • Блин в духовке будет сильно пузыриться это нормально! Как только вы откроете дверь духовки, он немного обесцветится, что тоже ожидаемо.

    Когда блин будет готов, его можно подавать горячим с сливочным маслом или вареньем. Также можно завернуть его в рулет с творогом, предварительно смешав творог с сахаром.

    Этот финский блин станет идеальным выбором для завтрака, обеда или даже десерта. Экспериментируйте с начинками и подавайте с любимыми соусами, и ваш завтрак каждый раз будет уникальным. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Dostavka-chudu.ru